Kategori: Recept
-
Våren börjar äntligen komma till det kalla norden! Ljuset känns tydligt på kvällarna, även om kylan ibland gör sig påmind både på morgnar och kvällar. När man tittar ut i trädgården så känns allt lite torrt, brunt och livlöst ännu…. men om man tittar riktigt noga så KAN vi faktiskt hitta något att skörda även…
-
Att laga mat är ett av de bästa och enklaste sätten som finns att skapa konst tycker jag! Förutom att skapa vackra upplägg så kan man vara kreativ med olika färger, former och texturer och inte minst – smaker! Jag är själv väldigt otålig som person, samtidigt som jag älskar att äta gott och att…
-
Våra sinnen förmedlar oändligt många intryck under vår livstid, och för mig är just smakupplevelser ofta förknippade med särskilda stunder fyllda av minnen. Att äta måste vi ju alla göra, och även om man ska ha respekt för alkohol så är det en mycket bra smakbärare som kan lyfta en måltid om vi lär oss…
-
Den här sommaren har varit magisk för oss när det gäller egenodlade grönsaker! Det verkar ha varit en perfekt säsong gällande både sol, värme och nederbörd. WOW! Både i växthuset och i de flesta av våra rabatter har vi kunnat skörda både blommor, kryddväxter, grönsaker och bär av alla möjliga sorter, något av det bästa…
-
Vi måste ju alla äta, varje dag. Varför inte skapa så fantastiska smaker som möjligt? Eftersom det är så mycket vi vill hinna med i livet (i alla fall jag…) så är det dessutom ännu bättre om rätterna vi lagar inte tar så lång tid (för det mesta), därför utgår den här hemsidan från principen…