Du behöver det här för 1 person:

• wrapsbröd
• spenat och valda grönsaker
• en burk avrunnen tonfisk
• 1 dl crème fraîche
• 0,5 dl majonnäs
• 1 liten salladslök
• 0,5 krm paprikakrydda
• salt och svartpeppar

Blanda fyllningen av tonfisk, crème fraîche, majonnäs, salladslök och kryddor och lägg i wrapsbrödet med spenat och valda grönsaker. Klart!

”Triss i S”

Det här är en bra ”Triss i S”-rätt – den går väldigt SNABBT att laga (men tar längre tid om du gör wrapsbrödet själv), och den är SMAKRIK (comfort food…) och SUND! Brödet kan göras av fiberrikt mjöl eller vara glutenfritt. Sallad och grönsaker innehåller många olika vitaminer. Tonfisk är mager och proteinrik fisk (även om vissa föroreningar kan komma in i fisken så man ska äta med måtta). Att dricka till

Utan alkohol: råa grönsaker är ofta svåra eftersom de kan vara lite beska i tonen. Fruktigare drycker är ofta bäst, men lägre nivåer av beska och tanniner i drycken. Alkoholfritt lättare lageröl som inte har för hög beska, en alkoholfri veteöl och en torr alkoholfri cider passar med.

Med alkohol: vita fruktiga viner, gärna med viss restsötma, som Riesling är bra alternativ. Lageröl och veteöl med lägre beska passar fint.